Открыт приём нутрициолога
Рады сообщить: в медицинском центре «Мой Доктор» в Ангарске открыт приём нутрициолога.
Нутрициолог — специалист, который разбирается, как питание влияет на организм: на обмен веществ, пищеварение, уровень энергии и даже настроение. Его задача не «посадить на диету», а помочь найти рацион, который подходит именно вам, вашему образу жизни и состоянию здоровья.
Приём ведёт врач-нутрициолог Юлия Александровна Городская. Ниже — с чем к ней приходят, чем она может помочь и что об этом говорят исследования.
Кто такой нутрициолог
Нутрициолог смотрит, как еда встроена в вашу жизнь: что, когда и сколько вы едите, как это сочетается с режимом дня, сном, работой и физической активностью. А дальше помогает перестроить рацион так, чтобы его можно было выдержать не неделю, а годами.
Что важно понимать заранее:
- Это не про диету на две недели. Жёсткие ограничения чаще всего заканчиваются срывом и возвратом веса, поэтому на приёме ищут то питание, которое вы сможете сохранить.
- Нутрициолог не отменяет назначения лечащего врача. Наоборот: помогает перевести врачебные рекомендации по питанию в конкретные продукты, блюда и режим дня.
- Если за жалобами стоит болезнь, нужен профильный врач. Диагноз ставит и лечение назначает он, а питание работает рядом с лечением, а не вместо него.
- Приём ведёт врач. Юлия Александровна Городская окончила специалитет «Лечебное дело» в Красноярском государственном медицинском университете и прошла обучение по нутрициологии и диетологии, поэтому на приёме учитываются и ваши диагнозы, и назначения других специалистов. Дипломы и удостоверения — на её странице.
С чем можно обратиться
Вес, который удержится
Хочется снизить или набрать вес — но так, чтобы результат сохранился. На приёме ищут режим питания, который останется с вами и после того, как цель достигнута.
Усталость и упадок сил
Постоянная усталость, сонливость, нет сил. Разбираем питание и режим дня; если дело не в них, врач подскажет, что стоит проверить.
Дискомфорт после еды
Вздутие, тяжесть и другой дискомфорт после еды. Смотрим, что и как вы едите, и при необходимости направляем к гастроэнтерологу.
Тяга к сладкому и срывы
Тяга к сладкому, срывы, хаотичное питание. Работаем не с силой воли, а с режимом: регулярностью, составом приёмов пищи и сном.
Беременность и её планирование
Питание при подготовке к беременности и во время неё — вместе с рекомендациями вашего акушера-гинеколога.
Питание в постменопаузе
После менопаузы потребности организма меняются. Разбираем, что это значит для рациона: белок, кальций и витамин D, вес и давление.
Питание при заболеваниях
Питание при различных заболеваниях — в рамках того, что назначил лечащий врач: нутрициолог помогает выполнять его рекомендации в обычной жизни.
Хочется начать, но непонятно с чего
Хочется просто начать питаться правильно, но непонятно, с чего начать. Разберём ваш обычный день и соберём из него план, которого вы сможете придерживаться.
Чем может помочь специалист
- 1
Разберёт ваш рацион и привычки
На приёме вы вместе проходите обычный день: что, когда и сколько вы едите, как спите и сколько двигаетесь. Из этого складывается картина, с которой уже можно работать.
- 2
Составит персональные рекомендации по питанию
Не универсальная диета, а рацион под ваш образ жизни, вкусы, бюджет и состояние здоровья. Рекомендации остаются у вас файлом или презентацией — не нужно запоминать их на приёме.
- 3
Поможет внедрить изменения постепенно и без стресса
Меняем по одному-два пункта за раз: так новые привычки доживают до результата, а не заканчиваются через неделю. На вопросы, которые появятся по дороге, врач отвечает в переписке.
- 4
При необходимости направит к профильному специалисту
Если жалобы выходят за пределы питания, вы получите направление — к гастроэнтерологу, эндокринологу или терапевту.
- 5
Поможет внедрить рекомендации лечащего врача
Если питание уже назначил врач, нутрициолог переведёт назначение в понятное меню, список покупок и режим дня — и поможет его придерживаться.
Питание в цифрах
62,5 %
Столько взрослых россиян имеют избыточную массу тела: у 43,9 % — предожирение, у 18,6 % — ожирение. Росстат, выборочное наблюдение рациона питания, 2023
400 г в день
Столько овощей и фруктов ВОЗ рекомендует взрослому — это примерно пять порций размером с кулак. В России столько съедают каждый день 11,6 % мужчин и 12,4 % женщин. ВОЗ, 2026; Росстат, 2022
До 13 г соли
Столько соли в сутки получает взрослый житель России при норме ВОЗ меньше 5 г. Избыток соли может вести к повышению артериального давления и, следовательно, к нагрузке на сердце и сосуды. ФИЦ питания и биотехнологии, 2024
84 %
Столько участников исследования в возрасте 18–50 лет имели дефицит или недостаточность витамина D. Измеряли весной, в десяти регионах России: от широты результат почти не зависел. Суплотова и соавт., 2021
Что показывают исследования
Почти 1 : 1
Бактерий в организме человека примерно столько же, сколько его собственных клеток: 3,8 · 10¹³ против 3,0 · 10¹³. Весят они около 200 г — и питаются тем же, что едите вы. Sender, Fuchs и Milo, 2016
В 2 раза
Во столько раз чаще ожирение у тех, кто ест быстро: 23 исследования, отношение шансов 2,15. Разница в индексе массы тела — 1,78 кг/м². Ohkuma и соавт., 2015
+385 ккал
Столько лишних калорий человек съедает после ночи недосыпа — а расход энергии при этом не растёт. Al Khatib и соавт., 2017
32 исхода
Со столькими неблагоприятными исходами для здоровья связано частое употребление ультра-обработанных продуктов. Самые убедительные данные — смертность от болезней сердца и сосудов, диабет 2 типа и тревожные расстройства. Обзор обзоров, BMJ, 2024
Как собрать тарелку, пока вы не дошли до врача
Простые ориентиры, которые работают до всякой персональной программы.
Тарелка. Половина тарелки — овощи и фрукты, четверть — цельные злаки: крупа, паста из твёрдых сортов, хлеб из цельного зерна. Оставшаяся четверть — белок: рыба, птица, мясо, яйца, бобовые. Так устроена «тарелка здорового питания» Гарвардской школы общественного здравоохранения; её удобно держать в голове в столовой и в гостях.
Нормы ВОЗ для взрослого:
- не менее 400 г овощей и фруктов в день — около пяти порций размером с кулак;
- меньше 5 г соли в сутки — это чайная ложка без горки, считая соль в хлебе, сыре и колбасе;
- меньше 10 % калорий из свободных сахаров — примерно 50 г, или 12 чайных ложек, при рационе 2000 ккал; снижение до 5 % даёт дополнительную пользу.
Метод ладони — способ прикинуть порцию без весов: белок размером с ладонь, гарнир — с кулак, овощи — две пригоршни, жиры вроде масла и орехов — с большой палец. Это не точный расчёт, а ориентир, с которого проще начать.
Персональные цифры — другое дело: они зависят от возраста, веса, активности, образа жизни и состояния здоровья. С ними и работают на приёме.
Часто задаваемые вопросы
Диетолог — врачебная специальность: врач-диетолог назначает лечебное питание при заболеваниях. Нутрициолог занимается питанием в повседневной жизни: режимом, составом рациона, привычками. В «Моём Докторе» приём нутрициолога ведёт врач, поэтому на нём учитываются и ваши диагнозы, и назначения других специалистов.
Заранее — нет. Возьмите то, что уже есть: выписки, результаты обследований за последний год и назначения лечащего врача. Если понадобятся дополнительные исследования, их назначит врач.
Нет. Задача приёма — не «посадить на диету», а найти рацион, который подходит вашему образу жизни и состоянию здоровья и который вы сможете соблюдать долго.
Да. Лечение и лечебное питание назначает лечащий врач — нутрициолог помогает выполнять эти рекомендации в обычной жизни и при необходимости направит к профильному специалисту.
Поможет выстроить питание так, чтобы вес снижался постепенно и не возвращался. Гарантированных килограммов к дате на приёме не обещают: быстрый результат почти всегда возвращается обратно.
Результаты обследований, если они есть, список препаратов и добавок, которые вы принимаете, и — если получится — записи о том, что вы ели последние два-три дня. С ними разговор будет предметнее.
Добавки — это назначение врача и только по показаниям: сначала разбор питания и жалоб, потом решение. Принимать витамины «на всякий случай» самостоятельно не стоит.
Приём длится 60 минут, стоимость — 3000 ₽. Повторный приём стоит столько же. По ДМС нутрициолог не принимает.
В приём входит:
- полный разбор питания с учётом поступления макро- и микроэлементов;
- разбор цели и разработка плана по её достижению;
- персональные рекомендации по питанию и образу жизни в формате файла или презентации;
- ответы на возникающие вопросы в формате переписки;
- дополнительные информационные материалы в зависимости от цели обращения.
Приём идёт в филиале в 33 микрорайоне. Записаться можно онлайн на сайте или по телефону клиники. Приём взрослый — с 18 лет.
Научные источники
Смотрите также
Записаться к нутрициологу
Приём идёт в филиале в 33 микрорайоне: 60 минут, 3000 ₽. Запишитесь онлайн или по телефону и возьмите с собой результаты обследований, если они есть. Есть противопоказания, необходима консультация специалиста.
